Kasza gryczana prażona

Kasza to jadalne nasiona zbóż, często w postaci lekko rozdrobnionej lub tylko pozbawione twardej łuski.Od wieków używane jako jeden z podstawowych składników kulinarnych w wielu kuchniach świata.Dzięki wysokiej zawartości skrobi posiadają wysoką wartość odżywczą.Kasza gryczana prażona wyrabiana jest tylko z gryki wysokiej jakości pochodzącej od najlepszych plantatorów w Polsce.Jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, witaminy z grupy B oraz lekkostrawnego białka.Gryka poddana jest procesowi prażenia, co pozbawia ziarno jedynie jej okrywy.Kasza gryczana polecana jest do sosów oraz potraw mięsnych.